Croisières Chine : offres et informations utiles !
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Pourquoi choisir la Chine comme destination pour votre prochaine croisière ?
Partir en croisière en Chine présente de nombreux avantages et peut être une expérience inoubliable pour plusieurs raisons :
- Paysages spectaculaires : La Chine est connue pour ses paysages diversifiés et magnifiques. En particulier, une croisière sur le fleuve Yangtsé vous offre des vues spectaculaires sur les Gorges du Yangtsé, qui sont parmi les paysages naturels les plus impressionnants du monde.
- Histoire et culture riches : La Chine a une histoire ancienne et une culture riche. En naviguant le long de ses fleuves et de ses côtes, vous aurez la possibilité de visiter des villes historiques, des monuments anciens et des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO.
- Gastronomie : La cuisine chinoise est connue dans le monde entier pour sa variété et sa saveur. Une croisière en Chine vous permet de déguster une large gamme de plats locaux.
- Diversité d'itinéraires : Les croisières en Chine offrent une grande variété d'itinéraires, des voyages le long de la majestueuse rivière Yangtsé à des excursions dans la mer de Chine méridionale. Vous pouvez choisir un itinéraire qui correspond à vos intérêts, que ce soit la nature, l'histoire, la culture ou la cuisine.
- Villes modernes et développées : Les villes chinoises comme Shanghai, Beijing et Hong Kong offrent un mélange fascinant de modernité et de tradition. Ces métropoles animées proposent une gamme d'activités, de la découverte d'architecture futuriste à la dégustation de cuisine de rue locale.
- Traditions et festivals : La Chine a une riche tradition de festivals, dont beaucoup sont célébrés avec des défilés, des feux d'artifice et d'autres festivités spectaculaires. Planifier votre croisière autour de l'un de ces festivals peut ajouter une dimension supplémentaire à votre voyage.
- Des attractions touristiques parmi les plus captivantes au monde :
- La Grande Muraille de Chine : Bien que vous ne puissiez pas la voir depuis un navire de croisière, de nombreux itinéraires de croisière incluent des excursions terrestres à la Grande Muraille, l'un des sites les plus emblématiques du monde.
- Le Palais d'Été à Pékin : Ce magnifique ensemble de jardins, de palais et de lacs est un autre arrêt populaire pour les croisières qui incluent des excursions terrestres.
- La Cité Interdite : Située au cœur de Pékin, la Cité Interdite est un palais impérial massif qui est aujourd'hui un musée dédié à l'histoire de la Chine.
- Les Grottes de Mogao : Ces grottes contiennent certains des meilleurs exemples d'art bouddhiste au monde, avec des milliers de statues de Bouddha et d'immenses fresques murales.
- Les Trois Gorges : Sur le fleuve Yangtsé, les Trois Gorges sont une merveille naturelle à couper le souffle qui est souvent un point fort des croisières fluviales.
- Le Jardin Yuyuan à Shanghai : C'est l'un des jardins les plus célèbres de Chine, connu pour son design classique et sa beauté tranquille.
- Le Terracotta Army à Xi'an : Une autre excursion terrestre populaire, le Terracotta Army est une collection de milliers de statues de guerriers et de chevaux en terre cuite qui ont été enterrées avec le premier empereur de Chine.
- Le Paysage Karstique de Guilin : C'est l'une des merveilles naturelles les plus célèbres de Chine, avec ses collines calcaires pittoresques qui se dressent au-dessus de la rivière Li et des rizières environnantes.
- Hong Kong : Avec son mélange d'influences est et ouest, ses incroyables gratte-ciel et sa cuisine délicieuse, Hong Kong est une destination passionnante pour de nombreuses croisières.
- Le parc national de Zhangjiajie : Connue pour ses formations rocheuses spectaculaires, cette région a inspiré le paysage du film Avatar et est souvent incluse dans les itinéraires de croisière.
- Le Mont Huangshan : Considéré comme l'une des montagnes les plus belles de Chine, le Mont Huangshan est célèbre pour ses pics granitiques, ses pins tortueux et ses nuages de mer.
- Le Lac de l'Ouest à Hangzhou : C'est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO connu pour sa beauté naturelle. Il a été source d'inspiration pour de nombreux poètes et peintres chinois.
- Le Jardin de la Politique des Simples à Suzhou : C'est l'un des jardins les plus célèbres de Chine, célèbre pour ses designs pittoresques et sa tranquillité.
- Le Temple du Ciel à Pékin : C'est un complexe religieux impérial où les empereurs Ming et Qing ont prié pour une bonne récolte.
- Les gratte-ciels de Shanghai : Visitez la tour Shanghai World Financial Center, la tour de Shanghai, et la tour de la Perle de l'Orient, qui offrent toutes des vues panoramiques spectaculaires sur la ville.
- Le Monastère de Shaolin : Situé dans la province du Henan, il est considéré comme le berceau du kung-fu Shaolin.
- L'Armée de Terre Cuite à Xi'an : C'est une collection de milliers de statues de guerriers et de chevaux en terre cuite qui ont été enterrées avec le premier empereur de Chine.
- Le Potala Palace à Lhassa, Tibet : Bien que le Tibet ne soit pas une destination typique pour les croisières en Chine, certaines offrent des excursions terrestres à Lhassa. Le Potala Palace, ancienne résidence des Dalaï-Lamas, est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et un important centre de pèlerinage bouddhiste.
Fiche touristique et informations utiles pour les voyageurs effectuant des escales de croisière en Chine
La Chine est un pays riche en histoire et en culture, offrant aux voyageurs une variété de sites touristiques passionnants, de délicieuses cuisines locales, et des expériences uniques. Pour les voyageurs français en escale de croisière en Chine, voici quelques informations utiles.
- Visa : Les voyageurs français ont généralement besoin d'un visa pour entrer en Chine. Cependant, il existe une exemption de visa pour les escales de 144 heures (6 jours) dans certaines villes, à condition que le voyageur arrive de l'étranger et continue vers un autre pays étranger. Il est important de vérifier les règles spécifiques avant votre voyage.
- Langue : Le mandarin est la langue officielle en Chine. Cependant, dans les grandes villes et les zones touristiques, l'anglais est généralement compris. Pour faciliter la communication, il peut être utile d'avoir une application de traduction sur votre téléphone. Voici quelques mots utiles en chinois pour une croisiériste en escale en Chine :
- Bonjour - 你好 (Nǐ hǎo)
- Merci - 谢谢 (Xièxiè)
- S'il vous plaît - 请 (Qǐng)
- Excusez-moi - 对不起 (Duìbùqǐ)
- Oui - 是 (Shì)
- Non - 不是 (Bù shì)
- Toilette - 洗手间 (Xǐshǒujiān)
- Combien ça coûte ? - 这个多少钱? (Zhège duōshǎo qián?)
- Je ne comprends pas - 我不懂 (Wǒ bù dǒng)
- Parlez-vous anglais ? - 你会说英语吗? (Nǐ huì shuō yīngyǔ ma?)
- Je suis français/française - 我是法国人 (Wǒ shì fàguó rén)
- Aidez-moi, s'il vous plaît - 请帮助我 (Qǐng bāngzhù wǒ)
- Où est... ? - ……在哪里?(…… zài nǎlǐ?)
- Gauche - 左 (Zuǒ)
- Droite - 右 (Yòu)
- Tout droit - 直走 (Zhí zǒu)
- Entrée - 入口 (Rùkǒu)
- Sortie - 出口 (Chūkǒu)
Contacts et coordonnées utiles pour un croisiériste en voyage en Chine
- Ambassade de France à Pékin :
Adresse : 60 Tianze Lu, Chaoyang Qu, Beijing Shi, Chine, 100600
Numéro de téléphone : +86 10 85 31 20 00 - Consulat général de France à Canton (Guangzhou) :
Adresse : 81/83 Mo Tou Jing Road, Guangzhou, Chine
Numéro de téléphone : +86 20 28 29 20 00 - Consulat général de France à Shanghai :
Adresse : 18 Huangpu Rd, Wai Tan, Huangpu Qu, Shanghai Shi, Chine
Numéro de téléphone : +86 21 60 13 19 00 - Urgences médicales :
Numéro général d'urgence en Chine : 120
Numéro d'urgence pour les urgences de la police : 110
Numéro d'urgence pour les urgences d'incendie : 119 - Informations touristiques : il existe également divers centres d'information touristique dans les grandes villes et les zones touristiques.
Gastronomie en Chine
La Chine a une cuisine diversifiée et riche, avec de nombreuses spécialités régionales. En voici quelques-unes qui pourraient intéresser un voyageur :
- Cuisine du Sichuan : Connue pour son goût épicé et son utilisation du poivre du Sichuan, cette cuisine offre des plats comme le Mapo tofu et le Kung Pao chicken.
- Cuisine cantonaise : Originaire de la province du Guangdong, la cuisine cantonaise est probablement la plus connue en Occident. Elle comprend des plats comme le Dim Sum, le canard laqué et le porc char siu.
- Cuisine de Pékin : Cette cuisine offre le célèbre canard laqué de Pékin, ainsi que des plats à base de nouilles et de jiaozi (raviolis).
- Cuisine de Shanghai : Les plats de Shanghai sont souvent légèrement sucrés et utilisent beaucoup de fruits de mer. Les boulettes de soupe xiaolongbao sont un plat emblématique de la région.
- Cuisine du Hunan : Cette cuisine est connue pour son utilisation audacieuse des piments et des saveurs fortes. Le porc Mao (ou porc de style Mao) est l'un des plats les plus connus de cette région.
- Hot Pot : Le hot pot est un repas communautaire où les gens cuisent leurs propres ingrédients (viandes, légumes, tofu, etc.) dans un pot d'eau bouillante ou de bouillon. Il est populaire dans tout le pays, avec différentes variations régionales.
Ces plats et bien d'autres font de la Chine un paradis pour les gourmets. Cependant, il est important de faire preuve de prudence en matière d'hygiène alimentaire lorsqu'on mange dans des marchés de rue ou des restaurants locaux. Assurez-vous que la nourriture est bien cuite et servie chaude, et évitez les aliments qui ont été laissés à l'extérieur pendant de longues périodes.
Voici quelques plats chinois spécifiques que vous pourriez vouloir essayer lors de votre escale de croisière en Chine :
- Canard laqué de Pékin : Un plat signature de la Chine, le canard est rôti dans un four spécial jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré, puis il est souvent servi avec des crêpes, des oignons verts et de la sauce sucrée de haricots.
- Dim Sum : Originaire de la province du Guangdong, le Dim Sum est un assortiment de petits plats servis dans des paniers à vapeur ou sur de petites assiettes. Les bouchées peuvent inclure des rouleaux de printemps, des boulettes de crevettes, des bouchées de porc laqué, et plus encore.
- Xiaolongbao : Ces boulettes de soupe sont une spécialité de Shanghai. Elles sont remplies d'une savoureuse garniture de porc et d'un bouillon chaud, et sont généralement servies avec du vinaigre noir et des lamelles de gingembre.
- Mapo Tofu : Originaire du Sichuan, ce plat épicé comprend du tofu cuit dans une sauce piquante à base de pâte de haricots et de poivre du Sichuan.
- Zha Jiang Mian : Un plat populaire de nouilles dans le nord de la Chine, avec des nouilles de blé recouvertes d'une sauce épaisse à base de soja et de viande hachée.
- Hot Pot : Comme mentionné précédemment, le hot pot est un repas communautaire où vous cuisinez vos propres ingrédients dans un pot d'eau bouillante ou de bouillon. Vous pouvez choisir parmi une variété d'ingrédients comme la viande, les légumes, les champignons, le tofu, etc.
- Baozi : Ce sont des petits pains à la vapeur farcis de diverses garnitures, comme la viande de porc, les légumes ou les haricots sucrés.
- Gong Bao Ji Ding (Kung Pao Chicken) : Un plat populaire du Sichuan avec du poulet, des cacahuètes, des légumes et des piments, le tout sauté dans une sauce savoureuse.
Les faits historiques marquants à connaître pour le Chine
La Chine a une histoire riche et complexe qui s'étend sur des milliers d'années. Voici quelques faits historiques marquants :
- Dynastie Xia (2070-1600 av. J.-C.) : Considérée comme la première dynastie de Chine dans les textes historiques traditionnels, bien que sa réalité historique soit débattue par les historiens.
- Dynastie Shang (1600-1046 av. J.-C.) : La première dynastie dont l'existence est confirmée par des preuves archéologiques. Les os oraculaires, utilisés pour la divination, sont une découverte notable de cette période.
- Dynastie Zhou (1046-256 av. J.-C.) : La plus longue dynastie de l'histoire de la Chine, connue pour l'émergence du confucianisme et du taoïsme.
- Dynastie Qin (221-206 av. J.-C.) : La première dynastie à unifier la Chine sous un seul empereur, Qin Shi Huang. La construction de la première version de la Grande Muraille a commencé pendant cette période.
- Dynastie Han (206 av. J.-C. - 220 ap. J.-C.) : Une période de grande prospérité et de développement culturel, et l'origine du groupe ethnique majoritaire en Chine, les Han.
- Dynastie Tang (618-907) : Souvent considérée comme un âge d'or de la culture chinoise, avec des développements significatifs en littérature, art, musique et danse.
- Dynastie Song (960-1279) : Renommée pour son avancement technologique et économique, y compris l'introduction de la monnaie papier.
- Dynastie Yuan (1271-1368) : Fondée par Kublai Khan, petit-fils de Genghis Khan, c'était la première dynastie étrangère à gouverner toute la Chine.
- Dynastie Ming (1368-1644) : Connue pour sa porcelaine bleue et blanche et la construction de la Cité Interdite à Pékin.
- Dynastie Qing (1644-1911) : La dernière dynastie impériale de la Chine, marquée par des conflits internes et des pressions étrangères qui ont conduit à la Révolution de 1911.
- République de Chine (1912-1949) : Une période de luttes politiques et de guerres, y compris l'invasion japonaise pendant la Seconde Guerre mondiale et la guerre civile entre les nationalistes du Kuomintang et les communistes.
- République populaire de Chine (1949-présent) : Fondée par le Parti communiste chinois et son leader Mao Zedong, cette période a été marquée par des événements majeurs comme la Révolution culturelle et l'ouverture économique et les réformes de Deng Xiaoping.
La culture, l'Art et les traditions en Chine
La Chine est un pays avec une histoire et une culture extrêmement riches. Avec plus de 5000 ans d'histoire enregistrée, il y a énormément de choses à dire sur sa culture, son art et ses traditions.
La culture
La culture chinoise est l'une des plus anciennes et complexes du monde. Elle se caractérise par une grande diversité et une complexité, à la fois en raison de la vaste zone géographique de la Chine et de l'existence de nombreux groupes ethniques différents. La culture chinoise est marquée par des concepts tels que le confucianisme, le taoïsme et le bouddhisme, qui ont tous influencé les valeurs sociales, politiques et personnelles du pays.
La langue chinoise, avec ses nombreux dialectes et ses systèmes d'écriture uniques, est une autre facette importante de la culture chinoise. Le mandarin, en particulier, est la langue la plus parlée au monde.
L'Art
L'art chinois est riche et varié, avec une histoire qui remonte à des milliers d'années. Les formes d'art traditionnelles comprennent la peinture à l'encre, la calligraphie, la sculpture sur jade, le travail du bronze, la poterie, la musique, la danse et l'opéra. La peinture à l'encre et la calligraphie sont particulièrement réputées, caractérisées par leurs techniques délicates et leur importance spirituelle.
Le cinéma chinois est également important, avec l'industrie de Hong Kong étant l'une des plus influentes au monde.
Les Traditions
Les traditions chinoises sont extrêmement diverses, reflétant la variété des différents groupes ethniques du pays. Les fêtes et festivals, tels que le Nouvel An chinois (Fête du Printemps), la fête de la mi-automne, la fête des bateaux-dragons, sont très importants. Ces événements sont souvent marqués par des réunions de famille, des repas spéciaux, des feux d'artifice et d'autres festivités.
Les traditions chinoises comprennent également des pratiques telles que le feng shui, l'astrologie chinoise, le Qi Gong et le Tai Chi.
Il convient de noter que la Chine moderne continue d'évoluer et de changer, et que ses traditions et sa culture sont souvent adaptées ou réinterprétées pour convenir à la société contemporaine.
Histoire des croisières en Chine
Les croisières en Chine ont une histoire relativement récente par rapport à d'autres formes de tourisme dans le pays. En raison de divers facteurs tels que le développement économique, les changements politiques et la croissance de la classe moyenne en Chine, l'industrie de la croisière a connu une croissance significative au cours des dernières décennies.
Dans les années 1980 et 1990, à mesure que la Chine s'ouvrait au tourisme international, le potentiel des croisières fluviales sur le fleuve Yangtsé commençait à être reconnu. Les croisières sur le Yangtsé sont devenues l'une des formes de tourisme les plus populaires pour les visiteurs étrangers en Chine, en particulier le segment du fleuve qui passe par les Trois Gorges, une section spectaculaire du fleuve connue pour ses paysages pittoresques.
Au début du 21e siècle, à mesure que l'économie chinoise se développait et que de plus en plus de Chinois devenaient financièrement capables de voyager, l'industrie de la croisière a commencé à croître rapidement. Les croisières maritimes sont devenues de plus en plus populaires auprès des touristes chinois et internationaux. Des ports de croisière ont été construits ou modernisés dans des villes comme Shanghai, Tianjin et Sanya pour accueillir de grands navires de croisière internationaux.
Aujourd'hui, l'industrie de la croisière en Chine est l'une des plus dynamiques au monde. Les compagnies de croisières internationales telles que Royal Caribbean, Carnival et Norwegian Cruise Line ont tous investi de manière significative dans le marché chinois, avec des navires spécialement conçus ou adaptés pour les passagers chinois. Parallèlement, des compagnies de croisières locales, comme China Cruises Company, ont également été créées.
L'avenir de l'industrie de la croisière en Chine semble prometteur. Avec une population croissante de voyageurs avides et une augmentation des infrastructures de croisière dans tout le pays, les croisières sont susceptibles de continuer à jouer un rôle important dans le secteur du tourisme en Chine.
Quelles sont les meilleure périodes pour effectuer une croisière fluviale ou maritime en chine ?
La meilleure période pour effectuer une croisière fluviale ou maritime en Chine peut dépendre de plusieurs facteurs, notamment le climat, la région spécifique que vous souhaitez visiter, et vos préférences personnelles. Voici quelques suggestions :
- Croisière fluviale sur le Yangtze : La saison de croisière sur le Yangtze s'étend généralement d'avril à octobre. La fin du printemps (avril-mai) et l'automne (septembre-octobre) sont souvent considérés comme les meilleurs moments pour naviguer sur le Yangtze en raison de températures agréables et d'une faible probabilité de pluie. L'été (juin-août) peut être chaud et plus humide, mais les paysages sont souvent à leur apogée.
- Croisière maritime en Chine : Si vous prévoyez une croisière maritime qui fait escale dans plusieurs villes côtières chinoises comme Shanghai, Hong Kong, ou Xiamen, la meilleure période pourrait dépendre de l'itinéraire spécifique de votre croisière. Par exemple, Hong Kong a un climat subtropical et est généralement agréable à visiter en automne (septembre-décembre), tandis que Shanghai a un climat plus tempéré et est agréable au printemps (mars-mai) et en automne (septembre-novembre).
Quelles sont les escales de croisières incontournables en Chine ?
Hong Kong
Hong Kong, une région administrative spéciale de la République populaire de Chine, est une escale de croisière dynamique et fascinante. Connue pour son horizon impressionnant, sa cuisine délicieuse et sa culture mixte unique d'Orient et d'Occident, Hong Kong offre une variété d'expériences pour tous les types de voyageurs.
- Le Pic Victoria : l'un des points forts de tout séjour à Hong Kong est une visite au Pic Victoria. Que vous choisissiez de monter à bord du funiculaire historique ou de faire une randonnée à travers les sentiers sinueux, le sommet offre une vue panoramique époustouflante sur le port de Victoria, l'île de Hong Kong et Kowloon. C'est l'endroit idéal pour prendre des photos inoubliables de l'horizon de la ville.
- Le Port de Victoria : une promenade le long de l'Avenue des Étoiles sur le front de mer de Tsim Sha Tsui offre une autre perspective sur le port de Victoria et les gratte-ciels de Hong Kong. Le soir, vous pouvez assister à la "Symphonie des Lumières", un spectacle son et lumière qui illumine les bâtiments du front de mer.
- Les Marchés de Rue : pour une expérience de shopping unique, visitez les marchés de rue animés de Hong Kong. Le marché de nuit de Temple Street à Kowloon est particulièrement populaire pour ses stands de souvenirs, de vêtements, d'électronique et de nourriture de rue. Le marché aux oiseaux de Yuen Po Street et le marché aux fleurs à Mong Kok offrent également une expérience culturelle locale distincte.
- La Gastronomie : la cuisine est un autre point fort de Hong Kong. La ville est célèbre pour ses dim sum, des petites bouchées généralement servies avec du thé lors d'un repas connu sous le nom de yum cha. Les restaurants étoilés au Guide Michelin, les cafés de quartier, les étals de rue et les pâtisseries offrent un éventail de délices culinaires.
- L'île de Lantau : pour ceux qui ont un peu plus de temps, une visite à l'île de Lantau est recommandée. Vous y trouverez le Bouddha de Tian Tan, l'un des plus grands bouddhas assis en bronze du monde, et le village de pêcheurs de Tai O, où vous pouvez voir des maisons sur pilotis et peut-être même repérer des dauphins roses.
Le fleuve Yangtze
Le fleuve Yangtze, le plus long fleuve d'Asie et le troisième plus long du monde, offre une expérience de croisière inoubliable en Chine. Une croisière sur le Yangtze offre aux voyageurs la possibilité de voir le cœur de la Chine, avec ses paysages naturels à couper le souffle, ses sites historiques impressionnants et sa vie rurale traditionnelle.
- Les Trois Gorges : la partie la plus célèbre de toute croisière sur le Yangtze est sans doute la traversée des Trois Gorges - les gorges de Qutang, Wu et Xiling. Ces gorges offrent des vues époustouflantes avec leurs falaises abruptes, leurs montagnes enveloppées de brume et leurs eaux puissantes. De nombreux bateaux s'arrêtent également pour des excursions en plus petits bateaux à travers les affluents plus petits et tout aussi pittoresques.
- Le Barrage des Trois Gorges : une autre attraction majeure lors d'une croisière sur le Yangtze est le Barrage des Trois Gorges, le plus grand projet hydroélectrique du monde. Les croisières incluent souvent une visite du barrage, permettant aux passagers de comprendre son fonctionnement et de mesurer l'ampleur de cette réalisation d'ingénierie.
- Les Sites Historiques : en plus des merveilles naturelles, une croisière sur le Yangtze offre également la possibilité de visiter des sites historiques et culturels. Parmi eux, la ville fantôme de Fengdu, avec ses temples et ses sanctuaires dédiés à l'au-delà, et le site archéologique de la Baie des Singes avec ses anciennes tombes suspendues.
- La Vie le Long du Fleuve : la croisière offre également un aperçu de la vie le long du fleuve. Les voyageurs peuvent observer les pêcheurs locaux dans leurs embarcations traditionnelles, les petites villes et villages qui bordent le fleuve, et les paysages agricoles qui constituent une grande partie de l'économie rurale de la Chine.
Une croisière sur le fleuve Yangtze est plus qu'un simple voyage. C'est une immersion dans la riche histoire et la culture de la Chine, une exploration des merveilles naturelles et une occasion de se détendre et de profiter de la beauté tranquille de la vie sur le fleuve. Que vous soyez un passionné d'histoire, un amoureux de la nature ou quelqu'un qui cherche une expérience de voyage unique, une croisière sur le Yangtze est une aventure qui ne décevra pas.
Pekin
Pékin, aussi connu sous le nom de Beijing, est une escale de croisière emblématique qui offre un aperçu fascinant de l'histoire et de la culture chinoises. En tant que capitale de la Chine et l'une des plus grandes villes du monde, Pékin offre une combinaison impressionnante de sites historiques anciens et de modernité urbaine.
- La Cité Interdite : au cœur de Pékin se trouve la Cité Interdite, un vaste complexe palatial qui a servi de résidence aux empereurs chinois pendant près de 500 ans. Avec ses toits rouges et or, ses murs imposants et ses innombrables trésors culturels, la Cité Interdite est un incontournable pour tout visiteur de Pékin.
- La Grande Muraille de Chine : une excursion à la Grande Muraille, l'une des merveilles du monde, est un autre point fort de toute visite à Pékin. À seulement une heure de route de la ville, vous pouvez vous retrouver sur cette structure incroyable, qui s'étend sur des milliers de kilomètres à travers des paysages à couper le souffle.
- Le Palais d'Été : le Palais d'Été, un autre site du patrimoine mondial de l'UNESCO, est un magnifique ensemble de jardins, de pavillons et de lacs construit comme une retraite estivale pour les empereurs Qing. C'est un endroit idéal pour se promener, admirer l'art et l'architecture traditionnels chinois, et échapper à l'agitation de la ville.
- Le Temple du Ciel : le Temple du Ciel est un autre site incontournable, célèbre pour son architecture distinctive et son importance spirituelle. Autrefois utilisé par les empereurs pour prier pour de bonnes récoltes, le parc autour du temple est aujourd'hui un lieu de rencontre populaire pour les habitants qui viennent y pratiquer le tai chi, la danse et le chant.
- La Vie Urbaine Moderne : en plus de ces sites historiques, Pékin offre également un aperçu de la Chine moderne. Le quartier de Sanlitun est connu pour sa vie nocturne animée, ses restaurants branchés et ses boutiques de luxe. La zone olympique, avec le célèbre Nid d'Oiseau et le Cube d'Eau, offre un aperçu de la Chine en tant que puissance sportive mondiale.
Sanya
Située à la pointe sud de l'île de Hainan, Sanya est souvent appelée "la Hawaii de la Chine" en raison de son climat tropical, de ses plages de sable blanc et de ses eaux cristallines. C'est une escale de croisière populaire qui offre un mélange parfait de détente, d'aventure et de découverte culturelle.
- Les Plages de Sanya : l'une des principales attractions de Sanya sont ses magnifiques plages. Yalong Bay est la plus célèbre, avec ses eaux bleues turquoise et son sable fin et blanc. Elle offre un large éventail d'activités nautiques, comme la plongée sous-marine, le snorkeling, le surf et la voile. Dadonghai et Sanya Bay sont d'autres options de plages populaires, chacune offrant une atmosphère légèrement différente.
- La Statue de Guanyin : une visite à la statue de Guanyin de la Compassion du Sud de la Mer de Chine est une autre expérience incontournable lors d'une escale à Sanya. Située dans le parc Nanshan, cette impressionnante statue de bronze est l'une des plus grandes de son genre dans le monde et offre une vue magnifique sur l'océan environnant.
- Les Ressorts d'Eaux Chaudes : pour une relaxation ultime, visitez l'un des nombreux centres de spa et de sources chaudes de Sanya. Les sources thermales de la vallée de la Perle sont particulièrement populaires, avec leurs piscines minérales naturelles entourées par un paysage tropical luxuriant.
- Le Parc Tropical de la Forêt de Yanoda : pour une aventure naturelle, rendez-vous au parc tropical de la forêt de Yanoda. Ce parc offre une randonnée à travers une forêt tropicale luxuriante, avec des cascades, des ruisseaux et une variété de plantes et d'animaux exotiques.
- Les Marchés et la Cuisine Locale : enfin, ne manquez pas l'occasion d'explorer les marchés locaux de Sanya et de déguster la cuisine de Hainan. Des plats comme le poulet de Hainan, les fruits de mer frais et les fruits tropicaux sont un délice pour les papilles.
Shanghai
Shanghai, la plus grande ville de Chine et l'un des plus grands centres financiers du monde, est une escale de croisière dynamique et passionnante. Cette métropole moderne offre une combinaison unique d'histoire, de culture, de gastronomie et d'innovation.
- Le Bund : le Bund est l'une des attractions les plus célèbres de Shanghai. Cette promenade en front de mer offre une vue spectaculaire sur le panorama urbain de la ville, y compris les gratte-ciels futuristes de Pudong. Les bâtiments historiques qui bordent le Bund sont d'excellents exemples de l'architecture coloniale européenne de l'époque où Shanghai était une concession internationale.
- Pudong : de l'autre côté du fleuve Huangpu, Pudong est le quartier des affaires de Shanghai, dominé par des gratte-ciels comme la tour de Shanghai, le deuxième plus haut bâtiment du monde, et la tour de télévision orientale avec sa forme distinctive de perle. Vous pouvez monter dans l'un de ces bâtiments pour une vue aérienne spectaculaire sur la ville.
- Vieille Ville et Jardin Yuyuan : la vieille ville de Shanghai, avec son architecture traditionnelle et ses ruelles sinueuses, est un contraste frappant avec les gratte-ciels modernes de Pudong. Le Jardin Yuyuan, un jardin chinois classique avec des étangs, des pavillons et des rochers sculptés, est un lieu de tranquillité au milieu de l'agitation de la ville.
- Nanjing Road : Nanjing Road est l'une des rues commerçantes les plus animées de Shanghai, avec une multitude de magasins, de centres commerciaux, de restaurants et de vendeurs de rue. Que vous soyez à la recherche de produits de luxe, de souvenirs ou de cuisine locale, vous le trouverez sur Nanjing Road.
- La Cuisine Shanghaïenne : la cuisine locale est un autre point fort de Shanghai. Les dim sum, les raviolis à la vapeur (xiaolongbao) et le canard laqué sont quelques-uns des plats incontournables. Les restaurants allant des établissements étoilés au Guide Michelin aux stands de rue offrent une gamme de délices culinaires.
- Le Musée de Shanghai : pour ceux qui s'intéressent à l'histoire et à la culture chinoises, le musée de Shanghai est un must. Il abrite une vaste collection d'objets anciens, notamment des bronzes, des céramiques, des peintures et des calligraphies.
Tianjin
Tianjin, l'une des quatre municipalités de la République populaire de Chine, est une escale de croisière importante et un point d'accès pour visiter la capitale chinoise, Pékin. Située sur la côte nord-est du pays, Tianjin a un riche patrimoine historique et culturel, avec une architecture intéressante, des musées de premier plan et une gastronomie délicieuse.
- Le Quartier des Concessions Étrangères : le quartier des concessions étrangères est un rappel vivant de l'époque où plusieurs nations européennes avaient des concessions à Tianjin. Les rues bordées d'arbres et les bâtiments historiques offrent un mélange éclectique d'architecture de différentes époques et régions, y compris l'architecture française, britannique, italienne et allemande.
- Le Musée de Tianjin : le Musée de Tianjin est l'un des plus grands musées d'art et d'histoire de la Chine. Il abrite une vaste collection d'antiquités, d'art chinois et de reliques culturelles. L'architecture du musée lui-même, avec son toit en forme de coquillage, est également un spectacle à voir.
- La Rue de la Nourriture Ancienne de Nanshi : pour une expérience culinaire unique, rendez-vous à la Rue de la Nourriture Ancienne de Nanshi. Ce quartier de Tianjin est célèbre pour ses nombreuses échoppes et restaurants qui vendent une variété de plats locaux, des boulettes de Tianjin aux nouilles de riz, en passant par les gâteaux de riz gluant et les bâtonnets de fruits caramélisés.
- Le Parc du Peuple : le Parc du Peuple est un lieu de repos populaire pour les habitants de Tianjin. Il offre un environnement paisible avec ses jardins bien entretenus, ses plans d'eau et son pont traditionnel chinois. C'est un endroit idéal pour se détendre et observer la vie locale.
- Excursions à Pékin : de nombreux voyageurs profitent de leur escale à Tianjin pour faire une excursion à Pékin, qui se trouve à environ 120 km de distance. Les attractions de Pékin, comme la Grande Muraille, la Cité Interdite et la place Tiananmen, sont facilement accessibles en train ou en bus.
Xiamen
Xiamen, une ville côtière située dans la province de Fujian, est une escale de croisière charmante en Chine. Elle est reconnue pour son mélange attrayant de l'ancien et du moderne, sa culture unique de la région de Minnan, ses plages pittoresques et sa proximité avec l'île de Gulangyu, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
- L'Île de Gulangyu : l'une des principales attractions de Xiamen est l'île de Gulangyu, qui est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Accessible par ferry, cette petite île est célèbre pour son architecture coloniale européenne, ses rues pavées piétonnes, ses jardins luxuriants et ses vues magnifiques sur l'océan. C'est un lieu de calme et de tranquillité, sans voitures ni vélos.
- Le Parc du Lac de l'Ouest : le parc du Lac de l'Ouest est un autre point fort de Xiamen. C'est un grand parc paysager avec des lacs, des jardins, des pagodes et des ponts. C'est un endroit idéal pour une promenade relaxante, pour faire du pédalo sur le lac ou simplement pour admirer le paysage.
- La Rue de Zhongshan : la rue de Zhongshan est la principale rue commerçante de Xiamen et est bordée de magasins, de restaurants et de vendeurs de rue. C'est l'endroit idéal pour acheter des souvenirs, goûter à la cuisine locale et observer la vie quotidienne à Xiamen.
- La Cuisine de Xiamen : la cuisine de Xiamen est un autre point fort de la ville. Les fruits de mer sont particulièrement populaires, tout comme les collations de rue comme les boulettes de crevettes, le riz gluant au sésame noir et les nouilles de vermicelles de riz. Vous pouvez également essayer le thé de Fujian, célèbre dans toute la Chine.
- L'Université de Xiamen : pour une expérience culturelle, visitez l'Université de Xiamen, l'une des plus belles universités de Chine. Ses bâtiments traditionnels, ses allées bordées d'arbres et son lac tranquille offrent un contraste agréable avec l'agitation du centre-ville.
Quelles sont les compagnies de croisières proposant des itinéraires de croisière en Chine ?
Il existe plusieurs compagnies de croisières qui proposent des itinéraires en Chine. Elles offrent souvent des visites de plusieurs villes importantes, ainsi que des excursions le long de certaines des plus belles rivières et paysages de Chine. Voici quelques compagnies de croisières qui organisent des itinéraires en Chine :
- Viking River Cruises : Viking propose des croisières le long du fleuve Yangtsé, qui est le plus long fleuve d'Asie. Ces croisières offrent souvent la possibilité de visiter des villes historiques comme Beijing (Pékin) et Shanghai, ainsi que le barrage des Trois Gorges, l'un des plus grands projets d'ingénierie du monde.
- Princess Cruises : Princess Cruises propose des itinéraires qui incluent des escales dans des villes comme Shanghai, Beijing, Hong Kong et plusieurs autres ports le long de la côte chinoise. Certains de leurs voyages offrent également des visites à des destinations à l'intérieur des terres.
- Royal Caribbean International : Royal Caribbean offre également des croisières en Chine, avec des escales à Shanghai, Hong Kong, et Tianjin entre autres. Ils ont aussi une variété d'excursions à terre pour explorer les diverses attractions culturelles et historiques.
- Costa Cruises : Costa propose des croisières autour de l'Asie avec des arrêts en Chine, dont Shanghai, Xiamen et Tianjin. Costa est une compagnie de croisière italienne, donc leurs navires ont une touche européenne.
- Century Cruisespagnie de croisières chinoise qui se spécialise dans les croisières sur le Yangtsé.