Rusty's Markets
Nom local : Rusty's MarketsGratuit
Pourquoi ?- Authenticité tropicale : Découverte de fruits exotiques impossibles à trouver ailleurs
- Prix imbattables : 33% moins cher que les supermarchés, vente directe producteurs
- Ambiance festive : Musique live, couleurs vibrantes et énergie carnavalesque
- Cuisine internationale : Dégustation de plats thaïs, indiens, samoans et australiens
- Artisanat local unique : Souvenirs authentiques créés par artistes régionaux
- Expérience culturelle : Rencontre avec agriculteurs et producteurs du Queensland
- Emplacement central : En plein centre-ville entre Grafton et Sheridan Streets
- Rafraîchissements naturels : Jus de canne à sucre frais, eau de coco et smoothies tropicaux
Rusty's Markets est une institution emblématique de Cairns depuis 1975, nommée en l'honneur de son fondateur Emrys "Rusty" Rees. Ce qui a débuté avec seulement six étals a évolué pour devenir un marché dynamique de 180 étals, véritable vitrine de l'agriculture tropicale du Nord Queensland. Le marché est célèbre pour ses fruits tropicaux exotiques impossibles à trouver ailleurs : mangues de plusieurs variétés, ramboutans, fruits du dragon, pommes cannelle, litchis, mangoustans, et bananes locales n'ayant jamais vu d'avion. Les agriculteurs de la région vendent directement leur production fraîche à des prix 33% inférieurs aux supermarchés. Au-delà des fruits et légumes, le marché propose des produits artisanaux locaux : huiles, fromages, noix, pâtes italiennes faites main, pains au feu de bois, épices, miels régionaux et vins. On y trouve également des stands de cuisine internationale (thaïe, indienne, samoane), des cafés servant des smoothies frais, des artisans vendant bijoux, vêtements et objets d'artisanat local. L'atmosphère rappelle les marchés d'Asie du Sud-Est avec ses couleurs vibrantes, ses parfums exotiques et ses vendeurs souriants. Des musiciens locaux se produisent régulièrement, créant une ambiance festive.
Le saviez-vous ?- Fondé en 1975 avec seulement 6 étals
- Compte aujourd'hui 180 étals permanents
- Prix 33% moins chers que les supermarchés
- Nommé d'après Emrys "Rusty" Rees, son fondateur visionnaire
- Icône de Cairns fréquentée par locaux et touristes
- Adresse : 57-89 Grafton St, Cairns City QLD 4870
- Horaires : Vendredi et Samedi : 5h00-18h00, Dimanche : 5h00-15h00