Restaurants à bord du Renaissance CFC : guide complet de la gastronomie française en mer
Vous êtes à la recherche d'informations sur les restaurants à bord du Renaissance CFC ? Cette compagnie française vous propose un large choix avec 7 restaurants répartis entre 3 restaurants inclus et 4 restaurants spécialisés. La restauration à bord devient maintenant une véritable expérience gastronomique orchestrée par un chef français et privilégiant des producteurs locaux et nationaux. Le Grand Restaurant Vatel avec son panorama exceptionnel sur la mer et son plafond illuminé est une excellente alternative pour tous ceux qui souhaitent une cuisine française raffinée sans supplément. Retrouvez à bord du Renaissance tous les types de cuisine spécialisée comme la Table du Chef avec son menu 7 plats, le Kreole aux saveurs des Antilles, le Lotus pour la cuisine asiatique, ou encore le Louchébem pour les amateurs de viande, sans oublier le restaurant-buffet Belle-Île et le Grill Moana. ... Lire plus
La restauration à bord du Renaissance
Points clés à retenir sur la restauration
Une gastronomie française raffinée orchestrée par un chef français
Chiffres du navire
Liste complète des restaurants à bord
| Restaurant | Emplacement | Pont | Type de cuisine | Tarification | Particularités |
|---|---|---|---|---|---|
| RESTAURANTS INCLUS | |||||
| Grand Restaurant Vatel | Arrière | 7 & 8 | Cuisine internationale raffinée | Inclus | 2 services dîner (18h30 ou 20h45), panorama mer |
| Restaurant-buffet Belle-Île | Arrière | 11 | Buffet international | Inclus | Près piscine Moana, thé de l'après-midi |
| Grill Moana | Avant-tribord | 11 | Restauration rapide | Inclus | Hamburgers, hot dogs, salades |
| RESTAURANTS SPÉCIALISÉS (AVEC SUPPLÉMENT) | |||||
| La Table du Chef | Arrière-bâbord | 8 | Gastronomie française | Payant | 12 convives, menu 7 plats, accords mets-vins |
| Louchébem | Arrière-tribord | 8 | Spécialités viandes | Payant | Célèbre "Terre & Mer" |
| Kreole | Arrière bâbord | 11 | Spécialités créoles | Payant | Guadeloupe, Martinique, Polynésie |
| Le Lotus | Arrière tribord | 8 | Cuisine asiatique | Payant | Soupe Pho, Bo Bun, Chả cá la Vong |
| SERVICE EN CABINE | |||||
| Service en cabine | Toutes cabines | Tous | Petit-déjeuner continental | Inclus | 6h30-10h (petit-déj), 11h-2h (autres) |
Les restaurants incontournables à bord du Renaissance
Expériences culinaires d'exception
La Table du Chef
L'expérience gastronomique la plus exclusive à bord. Seulement 12 convives peuvent profiter de ce menu exceptionnel de 7 plats inspiré des prestigieux paquebots français d'autrefois. Chaque plat est harmonieusement accompagné d'une sélection de vins, créant une symphonie de saveurs authentiques.
Réservation indispensable 12 places maximumGrand Restaurant Vatel
Le restaurant principal offre un cadre élégant avec sa décoration soignée et son plafond illuminé. Le panorama exceptionnel sur la mer et les deux services de dîner permettent de profiter pleinement de cette expérience raffinée sans supplément.
Inclus Vue panoramiqueSpécialités à découvrir
Kreole
Nouveau restaurant à l'ambiance exotique et chaleureuse qui remplace le Saïgon. Décor inspiré des îles avec plantes tropicales et tissus madras. Découvrez les spécialités authentiques : accras de morue, gombo créole, tarte créole et autres délices des Antilles et de Polynésie.
Avec supplément Ambiance tropicaleLe Lotus
Un voyage culinaire de la Birmanie à Singapour en passant par la Thaïlande. Découvrez des plats emblématiques comme la célèbre soupe Pho, le Bo Bun ou encore le traditionnel Chả cá la Vong dans un cadre authentique.
Avec supplément Cuisine asiatiqueLouchébem
Le paradis des amateurs de viande avec son célèbre plat "Terre & Mer". Un restaurant spécialisé qui garantit une expérience carnée de qualité dans un cadre raffiné.
Avec supplément Spécialité viandesLe saviez-vous ?
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1Boulangerie à bord : Confection quotidienne de baguettes françaises, pains spéciaux et pâtisseries fraîches préparées par l'équipe culinaire.
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2Fromages AOC : Sélection exclusive de fromages français d'appellation d'origine contrôlée pour les amateurs de produits authentiques.
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3Thé de l'après-midi : Tradition maintenue chaque jour au restaurant Belle-Île avec pâtisseries, gâteaux et petits sandwichs.
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4Inspiration historique : Le menu 7 plats de La Table du Chef rend hommage aux prestigieux paquebots français d'autrefois.
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5Tables fixes : Attribution d'une table fixe au restaurant Vatel pour toute la durée de la croisière, tables de 2 personnes réservées aux suites.
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6Régimes spéciaux : Menus adaptés sans lactose, pauvre en cholestérol, en graisse ou en sel, ainsi que des options végétariennes et sans gluten.
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7Service en cabine étendu : Disponible jusqu'à 2h du matin, petit-déjeuner continental inclus, service complet gratuit pour les suites.
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8Plafond lumineux : Le Grand Restaurant Vatel est célèbre pour son plafond illuminé de mille feux créant une ambiance magique.
Le saviez-vous ?
Informations insolites et conseils pratiques
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1Service en cabine exceptionnel : Disponible jusqu'à 2h du matin, le service en cabine fonctionne de 6h30 à 10h pour le petit-déjeuner et de 11h à 2h du matin pour les autres services.
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2Privilège des suites : Les tables de 2 personnes au restaurant Vatel sont exclusivement réservées aux passagers voyageant en Suite Renaissance.
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3Formulaire de préférences : Vous recevez un formulaire pour exprimer vos souhaits de table et service. Sans réponse, une table et un service vous sont attribués automatiquement.
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4Thé de l'après-midi exclusif : Le thé de l'après-midi avec pâtisseries et canapés est organisé uniquement lors des journées en mer, pas lors des escales.
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5Délai pour régimes spéciaux : Vous devez informer de vos besoins alimentaires particuliers au moins 3 semaines avant le départ si ce n'est pas fait lors de la réservation.
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6Réservations à bord uniquement : Les réservations pour les restaurants de spécialités se font exclusivement à bord auprès du maître d'hôtel, pas avant l'embarquement.
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7Restaurant Vatel fermé conditionnellement : Le restaurant principal ne sera pas ouvert pour le déjeuner lorsque le navire est à quai si moins de 500 passagers sont à bord.
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8Évolution du Kreole : Le restaurant Kreole a remplacé l'ancien restaurant Saïgon pour accompagner le lancement des croisières vers les Caraïbes.
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9Petit-déjeuner complet gratuit : Les suites de catégories SR à GSR bénéficient du petit-déjeuner complet en cabine sans supplément, contrairement aux autres cabines.
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10Barista professionnel : Le Café Bibliothèque "Les Explorateurs" dispose d'un barista proposant des spécialités de café et thé avec pâtisseries fraîches préparées par les chefs.
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11Boissons chaudes gratuites : Une sélection de boissons chaudes est en libre disposition toute la journée au restaurant Belle-Île, plus une station café/thé gratuite.
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12Restaurant sur deux niveaux : Le Grand Restaurant Vatel s'étend sur les ponts 7 et 8, offrant un panorama exceptionnel sur la mer depuis l'arrière du navire.
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13Lavomatique disponible : Un lavomatique en libre accès est situé au pont 6 avec machines à laver, sèche-linges et équipements de repassage. Les jetons sont disponibles à la réception.
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14Boutiques fermées en escale : Les réglementations douanières interdisent l'ouverture des boutiques à bord lorsque le navire est en escale dans les ports.
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15Espace extérieur unique : Le restaurant-buffet Belle-Île offre un vaste espace extérieur situé aux abords de la piscine Moana avec son dôme vitré coulissant.
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16Horaires décalés le débarquement : Le service en cabine pour le petit-déjeuner s'arrête à 9h au lieu de 10h le jour du débarquement pour faciliter les opérations.
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