Restaurants du Freedom of the Seas : ce qui est inclus et ce qui est payant
Freedom of the Seas · Royal Caribbean
- 11 restaurants
- 7 bars et lounges
- 3 926 passagers à table
- 1 386 membres d’équipage
- 2,8 passagers par membre d’équipage
Guide complet des restaurants du Freedom of the Seas
Les points clés de la restauration à bord
Ce qui est inclus dans votre croisière
Le restaurant principal sur trois niveaux, avec un menu différent chaque soir
Le buffet Windjammer et son comptoir de sushis Jade le soir
Sorrento's, la pizzeria ouverte jusqu'à 3 h du matin
Le Café Promenade, 24 h/24 : sandwichs, pâtisseries, café filtre et thé
El Loco Fresh, tacos et burritos au bord des piscines
Les glaces à l'italienne de Sprinkles sur le pont 11
Le petit-déjeuner continental en cabine, et le petit-déjeuner chez Johnny Rockets
Eau, thé glacé, limonade, café filtre et jus au petit-déjeuner
Ce qui est en supplément
Les restaurants de spécialité : Chops Grille, Giovanni's Italian Kitchen, Izumi, Chef's Table
Johnny Rockets (forfait) et le bar sportif Playmakers (à la carte)
Le glacier Ben & Jerry's et la pâtisserie Cupcake Cupboard
Les cafés Starbucks du Café Promenade
Le homard, le filet de bœuf et le surf and turf au restaurant principal
Les sodas, l'alcool et les cafés de spécialité, hors forfait boissons
Le room service hors petit-déjeuner continental (frais de livraison relevé à 7,95 $)
18 % de frais de service ajoutés d'office sur les boissons, le spa et les restaurants de spécialité
Tableau récapitulatif des restaurants
| Restaurant | Pont | Type | Repas | Tarif |
|---|---|---|---|---|
| Restaurant principal | 3, 4 et 5 | Salle sur trois niveaux à l'arrière | Petit-déjeuner, déjeuner les jours de mer, dîner en deux services ou My Time Dining | Inclus |
| Windjammer | 11 | Buffet, environ 750 places | De 6 h 30 à 21 h, en cinq services | Inclus |
| Sorrento's | 5 | Pizza à la part, 79 places | De 11 h 30 à 3 h du matin | Inclus |
| Café Promenade | 5 | Sandwichs, pâtisseries, café | 24 h/24 | Inclus, Starbucks payant |
| El Loco Fresh | 11 | Cuisine mexicaine en libre-service | Déjeuner | Inclus |
| Sprinkles | 11 | Glaces à l'italienne | Après-midi | Inclus |
| Room service | cabine | Carte courte, petit-déjeuner chaud ou continental | 24 h/24 | Continental inclus, 7,95 $ sinon |
| Chops Grille | 11 | Steakhouse, cuisine ouverte | Dîner, de 17 h 30 à 21 h 30 | environ 35 $ |
| Giovanni's Italian Kitchen | 11 | Italien, grandes tablées, bar à vin | Dîner | environ 35 $ |
| Izumi | 4 | Sushis et tables de hibachi | Déjeuner les jours de mer, dîner | À la carte |
| Chef's Table | 5 | Dîner en petit comité avec le chef | Dîner | Supplément |
| Johnny Rockets | 12 | Diner américain des années 50, 84 places | De 11 h 30 à minuit, petit-déjeuner gratuit | environ 7 $, boissons en sus |
| Playmakers Sports Bar & Arcade | 4 | Ailes de poulet, burgers, nachos | Toute la journée | À la carte |
| Ben & Jerry's | 5 | Glaces, cornets gaufrés faits sur place | Journée et soirée | moins de 5 $ la boule |
| Cupcake Cupboard | 5 | Cupcakes et ateliers de décoration | De 11 h à 23 h | À la carte |
Prix relevés en dollars par les testeurs, par personne, hors frais de service ; ils peuvent varier selon la croisière et la date.
Les restaurants inclus : bien manger sans rien payer de plus
Le restaurant principal, sur trois niveaux
À l'arrière des ponts 3, 4 et 5, trois salles superposées qui portaient les noms de Leonardo, Isaac et Galileo avant d'être réunies sous une seule enseigne en 2020 : 883, 500 et 652 couverts. Le dîner se prend en deux services fixes, à 17 h 30 et 20 h, ou en My Time Dining, entre 17 h 30 et 21 h 30, à l'heure de votre choix et modifiable chaque jour ; dans ce second cas, Royal Caribbean demande de prépayer les pourboires. Trois plats, un menu qui change chaque soir, et des valeurs sûres toujours à la carte : pâtes à la tomate, poulet grillé, saumon, mini-burgers, entrecôte, crème brûlée. Le homard entier, le filet mignon et le surf and turf sont en supplément. Les plats sans gluten, sans lactose et végétariens sont signalés sur la carte, et les serveurs retiennent les prénoms d'une tablée de neuf dès le second soir. À savoir : comptez deux heures pour un dîner ; le service de 20 h fait manquer une partie des spectacles. Le petit-déjeuner et le déjeuner des jours de mer y sont servis en placement libre, et l'on en sort en 45 minutes : la meilleure parade à la cohue du buffet.
Windjammer, le buffet du pont 11
Environ 750 places à l'arrière du pont lido, organisées comme une galerie marchande : une longue ligne en U de plats chauds et froids, puis des comptoirs de salades, de pizzas, de sandwichs, de viandes découpées et de petits desserts. Ouvert en cinq services, du petit-déjeuner continental de 6 h 30 au dîner jusqu'à 21 h, avec un comptoir d'omelettes le matin et, le soir, le comptoir Jade où des cuisiniers roulent des makis sous vos yeux, sans supplément. Les boissons chaudes, l'eau aromatisée et le thé glacé y sont gratuits 24 h/24 au Plaza Bar ; l'alcool et les sodas se paient. Le piège : la foule de 8 h à 9 h 30 les jours de mer, où l'on tourne avec son plateau à la main. Les serveurs apportent volontiers les plats à table pour qui ne peut pas faire la queue.
Sorrento's, Café Promenade et El Loco Fresh
Les trois adresses qui mettent tout le monde d'accord. Sorrento's, à l'arrière de la Royal Promenade, sert ses pizzas à la part de 11 h 30 à 3 h du matin, avec une pizza du jour, une version sans gluten et un comptoir d'antipasti ; les testeurs en parlent comme de l'une des meilleures pizzas qu'ils aient mangées en mer. Le Café Promenade, au milieu de la rue, ne ferme jamais : croissants garnis, cookies, part de pizza, café et thé en libre-service au fond de la salle, et un comptoir Starbucks payant à côté, avec sa propre file. El Loco Fresh, au bord des piscines, presse ses tortillas devant vous et laisse composer tacos et burritos avec un bar à salsas. Un jour par croisière, un barbecue est dressé sur le pont 11 à midi.
Les tables payantes : où le supplément vaut la peine
Chops Grille, le steakhouse
Au pont 11, le steakhouse de la compagnie, lambris sombres et banquettes de velours, avec une cuisine ouverte sur la salle. Le forfait, relevé autour de 35 $ par personne, comprend le pain, deux entrées, un plat et les desserts ; les pièces hors format, côte de bœuf maturée, porterhouse, homard du Maine, se paient en plus. Entrées de tartare de thon et de crab cakes, agneau, flétan, et une tarte au chocolat Mississippi Mud Pie que les testeurs recommandent de ne pas manquer. Ouvert au dîner seulement, de 17 h 30 à 21 h 30, et sur réservation.
Giovanni's Italian Kitchen
Au pont 11 aussi, l'italien de la rénovation de 2020 : grandes tablées, baies vitrées du sol au plafond, cuisine ouverte et bar à vin. Planche de charcuteries et de fromages, une boulette de viande géante, stromboli, osso buco, poulet parmigiana, et des pizzas cuites au four, dont la sept fromages à partager ; en dessert, les raviolis au chocolat. Forfait relevé autour de 35 $, dîner tous les soirs, réservation recommandée.
Izumi, sushis et hibachi
Caché au pont 4, à côté du casino, là où se trouvait le restaurant mexicain Sabor avant 2020. Un comptoir à sushis et deux tables de hibachi où le cuisinier fait son numéro sur la plaque. À la carte, déjeuner les jours de mer et dîner de 18 h à 21 h 30, edamame et soupe miso offerts. C'est l'adresse qui affiche complet en premier : réservez avant d'embarquer. On peut commander des sushis en restant à la table de hibachi de ses compagnons.
Johnny Rockets, Playmakers et le Chef's Table
Johnny Rockets, au pont 12 près de l'arcade, est le diner des années 50 de Royal Caribbean : burgers, hot-dogs, oignons frits et milkshakes à volonté pour un forfait d'environ 7 $, les sodas et l'alcool en plus ; un bipeur vous rappelle quand votre table est prête, et le petit-déjeuner y est gratuit. Playmakers, au pont 4, sert ailes de poulet, burgers et nachos devant ses dizaines d'écrans, avec un sundae à sept boules servi dans un casque de football américain. Le Chef's Table, au pont 5, réunit une dizaine de convives autour du chef pour un dîner en plusieurs services avec accords de vins.
Les bars et salons du Freedom of the Seas
Sur la Royal Promenade et au pont 4
Le pub anglais Bull & Bear et ses 40 bières, avec un guitariste le soir et un jeu de fléchettes ; le R Bar, cocktails classiques des années 60 face à la réception ; le Schooner Bar, le piano-bar nautique de la compagnie, qui prend les demandes jusque tard et accueille les quiz ; le Boleros, salsa et merengue avec un orchestre, mojitos et margaritas, DJ après 22 h ; le Connoisseur Club pour les cigares ; et la salle de casino non-fumeur qui a remplacé en 2025 le bar à vin Vintages.
Au bord des piscines et au sommet
The Lime & Coconut, sur deux niveaux entre les ponts 11 et 12, DJ, musique live et fauteuils suspendus ; le Solarium Bar, réservé aux adultes ; le Plaza Bar du Windjammer ; le WipeOut Bar du pont 13, à côté du FlowRider ; et, au pont 14, le Viking Crown Lounge et son bar à martinis Olive or Twist, qui devient la piste de danse du navire après minuit. Rappel : l'alcool est servi à partir de 21 ans à bord, et chaque passager majeur peut embarquer deux bouteilles de vin.
Nos conseils pour bien manger à bord
Éviter la foule
Les jours de mer, prenez le petit-déjeuner au restaurant principal, assis et servi, ou commandez le continental en cabine par la fiche à accrocher à la porte la veille. À midi, El Loco Fresh et Sorrento's valent la queue du buffet. Le soir, le service de 17 h 30 ou un My Time Dining avant 18 h 30 laisse le temps du spectacle de 20 h.
Bien dépenser son budget
Un restaurant de spécialité sur la semaine suffit à changer le souvenir qu'on garde de la cuisine du bord : Chops pour une occasion, Izumi pour le spectacle du hibachi. Réservez avant le départ dans l'application, Izumi part en premier. Pensez aux 18 % de frais de service ajoutés sur chaque verre et chaque table payante, et aux soirées élégantes : pas de short au dîner, sauf au buffet. Pour caler vos repas sur les spectacles, voyez aussi le programme des activités du Freedom of the Seas.
Le plan de chaque restaurant par pont est dans notre guide des ponts du Freedom of the Seas. Pour choisir votre départ, comparez les croisières Freedom of the Seas du moment.
Pour repérer facilement l’emplacement des restaurants principaux, des bars et des buffets par rapport à votre hébergement, consultez les plans des ponts du Freedom of the Seas. Toutes les offres et tarifs restent consultables sur le guide des départs du Freedom of the Seas.
Ce qui est compris à table et ce qui se paie, toutes compagnies confondues : la restauration et les boissons en croisière.